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いつもの料理が“麹”ひとつで美味しくなる！

体が内側から整う、続けたくなる麹の発酵習慣

HTM麹とは

「家族に安心して食べさせられるごはん」をコンセプトに誕生した手づくりの無添加発酵調味料です。定番の塩麹・醤油麹に加え、玉ねぎ麹、中華麹、カレー麹をラインナップ。麹の酵素が食材本来の旨みと甘みを自然に引き出すため、余計な調味料を減らして体にやさしくまろやかな味に仕上がります。下味から味付けまでこれひとつでパッと決まり、忙しい毎日の料理を簡単においしくする、続けたくなる発酵習慣を届けます。

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