麹HTMの「発酵調味料」と「レシピ」をご紹介します。料理の味が決まりやすく、毎日のごはん作りがラクになる“お守り調味料”としてぜひ取り入れてみてください。

【ラインナップ例】

• 塩麹：お肉やお魚をしっとりやわらかく、旨みアップ
• 醤油麹：醤油の代わりに使えてコク深い味わい
• 玉ねぎ麹：スープやドレッシングに、甘みと旨みをプラス
• 中華麹：炒め物やチャーハンが本格的に
• カレー麹：スパイス感と発酵のコクで万能アレンジ

各商品の詳しい使い方やレシピは、随時更新していきます。