商品情報にスキップ
1 の 3

HTM麹

玉葱麹

玉葱麹

通常価格 ¥1,400
通常価格 セール価格 ¥1,400
税込
セール 売り切れ
数量

🎁 ギフト注文(別のお届け先への配送)も可能です

ご自宅用だけでなく、ご友人やご家族への直接配送も承っております。お届け先の住所は、この後の決済画面にてご指定いただけます

玉ねぎ・麹・塩を発酵させて作る、自然の旨み調味料です。
玉ねぎの甘みと麹の力で、料理にコクと深みをプラスしてくれます。コンソメのような役割を果たしながら、無添加で体にやさしいのが特徴。
炒め物やスープ、ドレッシングなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。

砂糖を使わなくても自然な甘みが出るため、体にやさしい味付けが叶います。

発酵の力により、日々の食事に取り入れやすい調味料です。

内容量

300g

召し上がり方

・お肉やお魚の下味に
・野菜と和えるだけで簡単副菜に
・炒め物やスープの味付けに
・ドレッシングやタレとして

アレルギー情報

本製品の主原料は、米麹・玉ねぎ・塩です。
特定原材料(28品目)は使用しておりません。

ただし、玉ねぎに対してアレルギーや体質により合わない場合がございますので、心配な方は少量からお試しください。

賞味期限・保存方法

要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 冷蔵保存で2ヶ月、開封後はお早めにお召し上がりください。 麹は生きているため、保存中もゆっくり発酵が進み、風味が変化していきます。 時間とともに深まる味わいもお楽しみください。

詳細を表示する
  • 5 stars: 3 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
B
Bud

トマトパスタや、カレー、味噌汁、肉のマリネなどに使って簡単に旨味アップしています。しかも麹で腸内環境も整ってしまう。嬉しいことだらけです。
これを使うと簡単に美味しくなってしまうので、ありがたいです、これからもお世話になります。他にももっとオススメの使い方を知りたいです。

匿
匿名

タマネギ麹、1番使っているかもしれない✨
とにかく何にでも合います❣️万能麹✨
大容量パックを作って欲しいです笑

M
Myk

玉ねぎ麹を使うとお料理の旨みが増します!コンソメ代わりにも使えるので、スープの味付け、オムライスの味付けにも使っています。美味しいし腸活にもなって最高♪そのまま食べる事もできるので、最近は、ゆで卵にマヨネーズと玉ねぎ麹を混ぜてサンドイッチにするのが我が家の定番です!

Instagramで麹を使ったおすすめレシピ情報を更新中!