塩麹

お肉やお魚は驚くほどやわらかく、野菜は甘みが引き立ち、いつもの料理がワンランク上の味わいに。
さらに、消化を助ける働きがあるため、からだへの負担も軽やかです。

使い方はとてもシンプル。
いつもの「お塩」の代わりに使うだけ。
それだけで、塩味がまろやかになり、角のないやさしい味に仕上がります。

• 素材の旨みを最大限に引き出す
• 減塩でもしっかり満足感
• 発酵の力で腸内環境をサポート

忙しい日も、料理が苦手な方も、塩麹があれば“おいしい“と”からだにうれしい“を同時に叶えられます。

毎日の食卓に、発酵のひとさじを。
あなたのからだがよろこぶ、本物のシンプル調味料です。

基本の使い方

• 肉や魚の下味として（30分〜一晩漬け込む）
• 炒め物、煮物、蒸し料理の味付けに
• 野菜の浅漬けや和え物に
• 炒める，和える、漬ける、ご飯と共に炊く、スープなど

商品詳細

• 内容量：300g
• 原材料：米麹（国産）、塩（国産）
• 本製品に含まれるアレルゲン：なし
• 賞味期限：常温で製造日から12ヶ月
• 保存方法：
  冷蔵庫で保管。

麹の嬉しいメリット

「菌活・腸活」で内側から美しく

麹に含まれる酵素や発酵の力は、腸内環境を整えるサポートをしてくれます。
腸は“第二の脳”とも呼ばれるほど、体と心に大きな影響を与える大切な場所。

腸内環境が整うことで
・肌荒れの改善
・くすみ対策
・ハリのある透明感
など、内側からの美しさへとつながっていきます。

「減塩」なのに満足感。だから続く

麹は食材の旨味を引き出す天然の調味料。
少ない塩分でもしっかりコクが出るため、無理なく減塩が可能です。

天然のGABAで、ほっとする毎日

発酵の過程で生まれる天然のGABAは、
リラックスをサポートする成分として知られています。

・ストレスケア
・気持ちの安定
・質のよい睡眠サポート
忙しい毎日に、やさしく寄り添う発酵の力。

食べるたびに、心までゆるむ。
それが麹のやさしさです。

減塩は
・むくみ対策
・体のだるさ軽減
・ダイエット
にもつながります。

しっかり美味しいから、我慢しない。
満足感があるから、自然と整う。
それが麹の魅力です。