HTM麹
玉葱麹
玉葱麹
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玉ねぎ・麹・塩を発酵させて作る、自然の旨み調味料です。
玉ねぎの甘みと麹の力で、料理にコクと深みをプラスしてくれます。コンソメのような役割を果たしながら、無添加で体にやさしいのが特徴。
炒め物やスープ、ドレッシングなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。
砂糖を使わなくても自然な甘みが出るため、体にやさしい味付けが叶います。
発酵の力により、日々の食事に取り入れやすい調味料です。
内容量
内容量
300g
召し上がり方
召し上がり方
・お肉やお魚の下味に
・野菜と和えるだけで簡単副菜に
・炒め物やスープの味付けに
・ドレッシングやタレとして
アレルギー情報
アレルギー情報
本製品の主原料は、米麹・玉ねぎ・塩です。
特定原材料(28品目)は使用しておりません。
ただし、玉ねぎに対してアレルギーや体質により合わない場合がございますので、心配な方は少量からお試しください。
賞味期限・保存方法
賞味期限・保存方法
要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 冷蔵保存で2ヶ月、開封後はお早めにお召し上がりください。 麹は生きているため、保存中もゆっくり発酵が進み、風味が変化していきます。 時間とともに深まる味わいもお楽しみください。
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タマネギ麹、1番使っているかもしれない✨
とにかく何にでも合います❣️万能麹✨
大容量パックを作って欲しいです笑
トマトパスタや、カレー、味噌汁、肉のマリネなどに使って簡単に旨味アップしています。しかも麹で腸内環境も整ってしまう。嬉しいことだらけです。
これを使うと簡単に美味しくなってしまうので、ありがたいです、これからもお世話になります。他にももっとオススメの使い方を知りたいです。
玉ねぎ麹を使うとお料理の旨みが増します!コンソメ代わりにも使えるので、スープの味付け、オムライスの味付けにも使っています。美味しいし腸活にもなって最高♪そのまま食べる事もできるので、最近は、ゆで卵にマヨネーズと玉ねぎ麹を混ぜてサンドイッチにするのが我が家の定番です!
玉葱麹を使ったレシピ
塩麹・玉葱麹のおからハンバーグ
塩麹・玉葱麹のおからハンバーグは、玉葱麹を使って野菜や豆腐をおいしく楽しむ発酵食品レシピです。副菜やあと一品、作り置きにも取り入れやすく、野菜を無理なく食べたい日にも便利です。食材の味を引き立て、麹を楽しみながら、腸活・美容・健康を意識した食生活におすすめです。
塩麹・玉葱麹のおからハンバーグ
塩麹・玉葱麹のおからハンバーグは、玉葱麹を使って野菜や豆腐をおいしく楽しむ発酵食品レシピです。副菜やあと一品、作り置きにも取り入れやすく、野菜を無理なく食べたい日にも便利です。食材の味を引き立て、麹を楽しみながら、腸活・美容・健康を意識した食生活におすすめです。
玉葱麹の切り干し大根和え
玉葱麹の切り干し大根和えは、玉葱麹の旨みを活かした発酵食品レシピです。サラダや豆腐、蒸し野菜にも合わせやすく、副菜や作り置きにも便利です。手軽に味が決まり、食材の味を自然に引き立てながら麹を楽しみ、腸活・美容・健康を意識したい方におすすめです。
玉葱麹の切り干し大根和え
玉葱麹の切り干し大根和えは、玉葱麹の旨みを活かした発酵食品レシピです。サラダや豆腐、蒸し野菜にも合わせやすく、副菜や作り置きにも便利です。手軽に味が決まり、食材の味を自然に引き立てながら麹を楽しみ、腸活・美容・健康を意識したい方におすすめです。
玉葱麹のガパオライス
玉葱麹のガパオライスは、玉葱麹の旨みを活かした発酵食品レシピです。身近な食材に合わせやすく、忙しい日の献立や毎日の食事にも取り入れやすい一品です。初めての方にも扱いやすく、麹や発酵食品を楽しみながら、腸活・美容・健康を意識した食生活におすすめです。
玉葱麹のガパオライス
玉葱麹のガパオライスは、玉葱麹の旨みを活かした発酵食品レシピです。身近な食材に合わせやすく、忙しい日の献立や毎日の食事にも取り入れやすい一品です。初めての方にも扱いやすく、麹や発酵食品を楽しみながら、腸活・美容・健康を意識した食生活におすすめです。
玉葱麹のスティック春巻き
玉葱麹のスティック春巻きは、玉葱麹の旨みを活かした発酵食品レシピです。身近な食材に合わせやすく、忙しい日の献立や毎日の食事にも取り入れやすい一品です。初めての方にも扱いやすく、麹や発酵食品を楽しみながら、腸活・美容・健康を意識した食生活におすすめです。
玉葱麹のスティック春巻き
玉葱麹のスティック春巻きは、玉葱麹の旨みを活かした発酵食品レシピです。身近な食材に合わせやすく、忙しい日の献立や毎日の食事にも取り入れやすい一品です。初めての方にも扱いやすく、麹や発酵食品を楽しみながら、腸活・美容・健康を意識した食生活におすすめです。
玉葱麹の洋風ピクルス
玉葱麹の洋風ピクルスは、玉葱麹の旨みを活かした発酵食品レシピです。身近な食材に合わせやすく、忙しい日の献立や毎日の食事にも取り入れやすい一品です。初めての方にも扱いやすく、麹や発酵食品を楽しみながら、腸活・美容・健康を意識した食生活におすすめです。
玉葱麹の洋風ピクルス
玉葱麹の洋風ピクルスは、玉葱麹の旨みを活かした発酵食品レシピです。身近な食材に合わせやすく、忙しい日の献立や毎日の食事にも取り入れやすい一品です。初めての方にも扱いやすく、麹や発酵食品を楽しみながら、腸活・美容・健康を意識した食生活におすすめです。
玉葱麹の豆苗ツナサラダ
玉葱麹の豆苗ツナサラダは、玉葱麹を使って野菜や豆腐をおいしく楽しむ発酵食品レシピです。副菜やあと一品、作り置きにも取り入れやすく、野菜を無理なく食べたい日にも便利です。食材の味を引き立て、麹を楽しみながら、腸活・美容・健康を意識した食生活におすすめです。
玉葱麹の豆苗ツナサラダ
玉葱麹の豆苗ツナサラダは、玉葱麹を使って野菜や豆腐をおいしく楽しむ発酵食品レシピです。副菜やあと一品、作り置きにも取り入れやすく、野菜を無理なく食べたい日にも便利です。食材の味を引き立て、麹を楽しみながら、腸活・美容・健康を意識した食生活におすすめです。